海南乔停下，看着她们放低声音问。
大家都听的正精彩，她突然停下一问，反倒是把大家都问住了，只是一个劲儿让她接着说。海南乔也不生气，笑笑继续说道：“左邻右舍的人破门而入后，根本就没有见到这懒汉，里里外外的，都找了一遍，可就是没有看到人，最后，他们在懒汉的床上，找到一滩水和一撮头发，找了村里的老人来一看，村民才知道，原来懒汉弄到的，是一条百年老鳝鱼，他吃了之后，身体全部被百年老鳝的汤溶解，这可传说中的，化骨丹来更为力猛。你们说，这是不是吓人的很？”
“可不是吓人吗？那海姐姐，听了这故事之后，你还吃鳝鱼吗？”惜春第一个反应过来，问海南乔。
海南乔听了这话，哈哈大笑起来：“我当然是吃的啊！百年老鳝鱼是多么难得的东西，如果这么好得，那岂不是要乱套了？！鳝鱼肠肚扔掉，去头，肉可以切成寸长，也可以切丝，鳝丝炒韭菜，吃起来香的很，我怎么可能不吃呢？鳝段则可以做多种花样，炒鳝段可以略抓一点芡，搁点酱油，炒起来嫩，熟即起锅，这样炒出来鳝鱼，入口即化。当然，还有一种他们说的上等吃法，把将活鳝养些时日，待它腹中的泥沙吐尽之后，还是现货的，就用重油闷之，赤条条的鳝油光滑亮，筷头夹其脊背一挑，生生撕下一条肉来，此吃法鳝鱼完全未走味，味道极其浓重好吃。”
“不过，你们也知道，我们蜀中是吃麻辣味儿的。所以，我们更喜欢把鳝鱼做成麻辣鳝鱼段。先把黄鳝杀死百去内脏，去头，洗净，切段，开油锅，放入生姜度，大蒜，葱白炒香，然后放入黄鳝稍煸，最后放入酒，花椒，辣椒，盐，水等稍煮片刻，上桌前放上麻油即可。味道是麻辣可口，鲜香逼人呢。”
大家听得入神，现在又听海南乔说，这般好吃，难免不闹起来：“哎呀！原本是想着听故事的，可听姐姐这么一说之后，反倒是流口水了。这鳝鱼真的只能冬天的时候吃？”
“当然不是，若是你会钓鳝鱼的话，什么时候都吃得到。”海南乔端着茶杯，笑眯眯的回道。
“钓鳝鱼？好姐姐，你快与我们说说，让我们也去试一试才好呢！”三春和黛玉围着海南乔，一副她不答应，就磨到她答应为止的样子。
“你们问我，我也不知道。我在老家的时候，年纪尙小，家中的奴仆们都拦着，不让我去。所以，我是不会的。只是，虽然我不会，可我还是可以跟你们说说怎么钓鳝鱼。”海南乔被她们磨得没办法，只能说了自己知道的。
“我没有钓过鳝鱼，但是我听奴仆们跟我说过。钓鳝人是戴竹斗笠，披棕蓑衣，腰间挎着一只扁形的大竹鳝篓，手持一把钓鳝的竹纤，竹纤的一端插着黑蚯蚓。钓鳝多去水塘，凡有土洞、石缝及杨柳树根下，便可插上一支鳝钩，鳝鱼咬钩时，钩必抖动。若干鳝钩插好，便选择一个可能居住着大鳝的地方，轻轻地捻动鳝钩，并往复拉扯，这尚不算，重要的是击水。将中指弓成圆形，紧贴水面，奋力击之，水就发生“咄咄”的响声，他们说这个声，是鳝鱼吃食的声音，这声音就会惊醒洞中打瞌睡的鳝鱼，醒来的鳝鱼必然会嗅到蚯蚓的芬芳，此时它就不可避免地要来上钩了。而且，奴仆们还说，要是是用钓鳝鱼的方法的话，还能听到鳝鱼上钩的时候，吃诱饵的声音呢，鳝鱼吃食迅猛，发出的声音奇响呢！”
姑娘们听了这个之后，更加的心动了，都吵着要钓钓看，看看是不是真的能够钓的到鳝鱼。