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21、花露(1 / 2)


季萦进门时,正好香榧用了?饭回来。

季萦问香榧:“我中?午让你采的花瓣可采回来了??”

香榧笑?着道:“我中?午带了?两个小丫头去了?荟芳园里,见园子里的蔷薇开的正艳,就给?姑娘采了?两花篮子。不知道姑娘何时要,我怕花瓣蔫了?,时下?正用冰镇着呢。”

季萦点点头。蔷薇正好,她要取了?花瓣蒸些?花露和精油出来,用量大,别的花被她可着采几次怕是要秃了?。蔷薇不同,荟芳园里几里的花墙都是蔷薇搭成的,花朵数量极多,她采的多些?也不打?紧。

“你去将这些?花瓣都带到厨房里去,再让厨房里的闲杂人?等都出去,只留下?个会?烧火的丫头便成。你再告诉厨房,这两日厨房里先不开火了?,让她们也不用来上工,在家先歇着吧,等传唤了?再回来。”季萦边对香榧道,边进了?内室准备换衣服。“你这就去吧,我一会?子换了?衣服就去厨房找你去。”

香榧出去了?,香芸伺候着季萦换了?件窄袖的利索衣裳。

四知院的小厨房里丁嫂子正要指挥了?手底下?人?准备明天的食材,香榧便带着杏林和杏雨两个进来了?。

丁嫂子热情的迎上去,笑?着道:“哎吆,香榧姑娘怎么亲自来了?,可是咱们六姑娘有什么吩咐?”

香榧客气的笑?道:“姑娘要用小厨房,我先过来看看。”

丁嫂子以为季萦要在厨房里做些?汤水之类的,忙道:“六姑娘可是有什么想吃的?遣个小丫头来说一声便是了?,何必亲自过来?”

香榧正色道:“丁嫂子,姑娘吩咐了?,要给?厨房里的人?都放假回家,过两日姑娘传唤了?再回来。”

丁嫂子心里咯噔一下?,忙问道:“这可是怎么说的,难不成是我今晚做的鸡汤六姑娘喝着不好?”这可如何是好。

丁嫂子原是从二老爷任上跟着回来的老人?,只是先前府上一大家子都在前院里的大厨房里提饭,主子们都偏爱赵川的手艺,她在厨房里出不了?头。如今回了?京城,六姑娘的院子里设了?小厨房,她便托关系做了?这里的管事。不曾想才几天就要被打?发了?。

“香榧姑娘,你好歹给?我句准话,姑娘可是看不上我的手艺?”

香榧忙安抚她:“丁嫂子,你想到哪里去了?,姑娘可不是这个意思。因这两天姑娘要在厨房里做些?别的东西?,这才说了?给?你们放假的事。你放心,休息的这两日工钱还是照给?,等姑娘用完了?厨房,还叫你回来伺候。”

这样?啊,丁嫂子松了?口气:“原来如此,只是别的人?倒罢了?,不如我留下?来给?姑娘打?个下?手,便是给?姑娘烧火也是好的。”

会?烧火的丫头她们院里多的是,像杏雨刚进府时就在厨房里当过差。而且姑娘即使不说,香榧也能猜到这一会?子要做的事怕是得保密。她如何会?让外?人?在跟前,于?是道:“嫂子还听姑娘的吩咐吧,这两日家去,等姑娘叫了?再回来。”

丁嫂子这才不甘不愿的应了?,然后将厨房归置打?扫了?,才与其她人?下?去了?。

季萦进来时,厨房里只剩香榧三个丫头。季萦一见便知道香榧的用意,她笑?着道:“一会?儿咱们做的事不轻省,去找个婆子来也能帮着你们做些?重活儿。”

香榧心思一转,忙出去喊了?杏黄她娘来,韩妈妈之前被姑娘吩咐着办过事,为人?勤快本分,嘴又严实,是个值得信任的。

等人?都齐了?,季萦便将蒸花露的法?子告诉了?香芸和香榧两个,让她们领着几个丫头试着蒸花瓣,她则在一旁看着,偶尔香芸她们有不懂的她再解释说明。

季萦选了?一个十寸大小的铁锅,将洗净的花瓣过滤后放入铁锅内蒸馏,锅中?间放了?一个白瓷小碗。锅盖是季萦提前让工匠用品相不好冰种翡翠做的。将锅盖倒着盖在锅沿上,这是季萦前世在网上见过的手工蒸制花露中?最简单的蒸馏器具了?。

众人?忙活了?两三个时辰,掀开锅盖看见锅中?间的白瓷碗里已经有半碗淡黄色的花露。

季萦端起花露闻了?闻,香味还不太浓郁,便吩咐继续蒸。“今晚你们几个排出个顺序来,轮流守在厨房里,连续蒸一晚上明日我再来看。”

几个丫头闻着满厨房的蔷薇香,很是新奇,没想到姑娘这法?子果真能做出花露来。一个个都抢着要先守在厨房里,互不相让。还是香榧看不下?去给?排了?时间顺序这才罢了?。

季萦笑?笑?,将香榧留下?看着,她自己则与香芸两个回了?屋里。

晚间季萦沐浴后躺在床上时还能隐隐闻到那?股子香味。看来刚蒸的蔷薇露香味并不淡薄,只是她刚才闻多了?才觉得不够香。

一夜无梦,次日季萦起了?个大早,收拾妥当就带着人?早早去了?陈氏处。

季萦去时刚好赶上陈氏和宋修远在用早饭。陈氏见她进来,笑?着道:“萦姐儿今日怎么来的这样?早?可吃了?早饭了??”

季萦笑?着道:“我就是赶着时间来您这里吃早饭的。”

“你不是一向吃不惯我这里的东西?么?”陈氏奇道。“可是你院里的人?伺候的不好?”

季萦坐下?笑?着摇头:“不是不是。我院里的厨房我这两日有别的用处,所以给?她们放假了?。”

陈氏和宋修远听着面?面?相嘘。

“你这小丫头又要折腾些?什么?”陈氏一脸的不放心。

“阿娘,我什么时候瞎折腾过。我上次染的那?匹香槟色缎子您不也喜欢的很嘛,还说要留着做衣裳穿呢。”季萦嘟嘴道。

“好好好,是我说差了?,那?你说你这次又要干什么?”陈氏哄道。

季萦这才满意。“还不是爹爹上次给?了?我一瓶子香露,我用着极好,偏只这么一小瓶。自那?之后就一直记着。”


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